Wir öffnen unsere Terrasse!

HERZLICH WILLKOMMEN – WIR ÖFFNEN UNSERE TERRASSE VOM RESTAURANT SCHLIPF@WORK!

Liebe Gäste
Endlich ist es soweit! Wir dürfen Sie wieder begrüssen und bedienen – dies leider nur im Aussenberreich auf unserer Terrasse, mit Einschränkungen und mit Abweichungen von unserem gewohnten Service.

In einer ersten Phase müssen wir leider in Betracht ziehen, die Öffnungszeiten flexibel zu halten und nach dem Wetter auszurichten. So werden wir die Terrasse bei kaltem Wetter und Regen sicher schliessen. Wir bitten Sie hierfür um Ihr Verständnis.
Die Auflagen für das Konzept zur Wiedereröffnung des BAGs sind sehr umfangreich und wir werden diese zum Schutz unserer Gäste und Mitarbeitenden konsequent umsetzen.
Als Non Profit Organisation, welche zum Ziel hat, jungen Menschen den Weg in eine berufliche Unabhängigkeit zu ermöglichen, beschäftigen wir viele ungeübte Jugendliche.
Um den komplexen Massnahmen und Anordnungen gerecht zu werden, öffnen wir in den ersten Wochen vorerst nur reduziert. Zudem ist unser Angebot aus der Küche in dieser ersten Phase begrenzt. Diese beiden Anpassungen haben folgende Gründe:

• Mit dem verkleinerten Angebot wollen wir den Food Waste reduzieren, da wir noch nicht absehen können, wie viele Gäste wir bewirten dürfen. Auf diese Weise können wir Ihnen täglich frische Gerichte anbieten.
• Mit den verkürzten und flexieblen Öffnungszeiten stellen wir sicher, dass unsere Profis die Praktikanten bei der Umsetzung der Anordnungen und Massnahmen des BAGs gut begleiten, kontrollieren und gegebenenfalls korrigieren können.
• Selbstverständlich ist die Wirtschaftlichkeit ein wichtiger Faktor, wie Sie sicher schon der Presse entnehmen konnten. Die Massnahmen erlauben uns, die Kosten besser zu kontrollieren.

Wir bitten Sie um Verständnis für unsere Situation und unsere Massnahmen. Wir bitten Sie aber auch bereits jetzt um Verständnis, falls wir noch weitere Anpassungen in Betracht ziehen müssen.

UNSERE NEUEN ÖFFNUNGSZEITEN AB 19. April 2021
VON 11:00 UHR BIS 17:00 UHR

Das gesamte schlipf@work Team, die Praktikanten, die Profis, die Geschäftsleitung und der Vorstand des Vereins lebensträume@work freuen sich sehr, Sie als unsere Gäste wieder begrüssen und bedienen zu dürfen!